باتومی

باتومی از دیرباز محل گذران اوقات تفریح بسیاری از پادشاهان امپراطوری بزرگ منطقه همچون خاندان «رومانف» بوده است. توجه بیش از پیش دولت گرجستان به صنعت توریسم و توسعه زیرساخت‌های مناسب این صنعت همچون ساخت هتل‌های متعدد و افزایش ورود سرمایه‌گذاران غربی، در رشد گردشگری باتومی نقش بزرگی داشته‌اند. بر طبق تصمیم شهرداری باتومی در سال ۲۰۰۸ این شهر به هفت منطقه تقسیم‌بندی شده است که شامل باتومی قدیم، روستاولی، خیمشیاولی، باقراتیونی، آخماشینبلی، جاواخیشویلی، تامار، بونی گورودوک، فرودگاه، کاخابری، ناحیه صنعتی باتومی و دماغه سبز می‌شوند.باتومی با کوش آداسی و ترابزون از کشور همسایه خواهر خوانده است.

سفر به باتومی

هواپیما: فرودگاه بین‌المللی باتومی در دو کیلومتری جنوب شهر واقع شده است و پذیرای پروازهایی از ترکیه، روسیه، اکراین و برخی کشورهای منطقه است.
اتوبوس: اتوبوس، مینی‌بوس و ون‌ها دائما در حال رفت و آمد بین باتومی و تفلیس هستند. این سفر ۶-۷ ساعته در جاده‌ای با طبیعت زیبا انجام می‌گیرد و حدود ۱۸ لاری هزینه دارد. البته اتوبوس‌هایی هم بین باتومی و شهرهای ترکیه مانند ترابوزان حرکت می‌کنند.
قطار: با توجه به وجود خط ریلی بین باتومی و تفلیس به راحتی می‌توان از تفلیس به این شهر مسافرت نمود. توجه داشته باشید که آخر هفته‌ها با توجه به مسافرت گرجی‌ها به باتومی برای گذراندن تعطیلات، حتما بلیط را قبلا رزرو کنید. قطار شبانه‌ از تفلیس ساعت ۲۲:۲۵ حرکت کرده و در ساعت ۷ صبح بعدی به باتومی می‌رسد.
کشتی: قایق‌های مسافری هر هفته سه بار از بنادر روسیه به سمت باتومی حرکت می‌کنند. این شرکت‌ها چون متعلق به شرکت‌های روسی هستند، کارمندان دفتر آنها هم به روسی صحبت می‌کنند.

گردش در باتومی

بهترین وسیله حمل و نقل شخصی در باتومی دوچرخه است که مکان‌هایی برای اجاره اتوماتیک دوچرخه در نظر گرفته شده است.

دیدنی‌های باتومی

دریا و ساحل: اصلی‌ترین جاذبه گردشگری باتومی، سواحل دریای سیاه است که خیل عظیمی از مردم گرجستان را در تعطیلات به این منطقه می‌کشاند.
کلیسای مادر مقدس : این کلیسا در سال ۱۸۹۷ ساخته شده و نمای بسیار زیبایی دارد.
دژ گونیو: خرابه‌های این دژ هنوز کنار ساحل برجای مانده است. معماری بی‌نظیر و دید عالی این دژ قابل توجه خواهد بود.
باغ گیاه شناسی باتومی: این باغ بسیار بزرگ که در طول خط ساحلی ساخته شده، گیاهان منحصر بفردی دارد که توصیه می‌کنیم برای دیدن این باغ و همینطور ساحل خلوت و تمیز آن حتما یک روز وقت بگذارید. این باغ در فاصله نیم ساعتی از شمال شهر واقع است.

بلوار باتومی: بلواری ساحلی با تعداد زیادی کافه و رستوران در نوار ساحلی شهر که فضای آرام و ساحل زیبایش گردشگران بسیاری را به خود جذب می‌کند.
میدان اروپاس: میدان اصلی و بسیار عریض شهر شامل فواره‌های آب و محلی برای بازی کودکان است. بنای ساخته شده در میان این میدان، به یادبود «مِدِآ» ( کسی که گرجستان را با اروپا نزدیک کرد) ساخته شده است.
موزه هنر آجارا: شامل آثاری ار هنرمندان قرن نوزدهم و بیستم گرجستان و اروپا است.
دلفیناریوم: یک پارک آبی زیبا برای تمایش حرکات نمایشی دلفین‌هاست.
پارک آبی آکواپارک: این پارک آبی و تفریحی با چند استخر مختلف برای تمامی گروه‌های سنی تفریحات و بازی‌های مناسب و جذابی را ارائه می‌دهد.

تاریخچه باتومی

باتومی در قلمرو تمدن یونان قرار داشته و بوتوس یا بتیس (مشتق از واژه ای یونانی به معنی بندر عمیق) نامیده می‌شد. این شهر که در دوره هخامنشیان جزو پادشاهی ایران بوده، بعدها توسط امپراطوری روم شرقی تصرف شد تا اینکه در قرن ششم میلادی مسلمانان این شهر را بدون هیچ جنگی بدست آوردند و نام آن به باطوم تغییر یافت. دست به دست شدن این شهر ساحلی بین حکومت‌ها و امپراطوری‌های مختلف نشان از اهمیت استراتژیک این بندر تجاری ( و تجاری-توریستی امروز) داشته است. عثمانی‌ها حکومت پرفراز و نشیبی بر این شهر داشتند. با حمله‌ی امپراطوری روسیه، باتومی به گرجستان ضمیمه و بعدها مرکز جمهوری خودمختار آجارستان شد.

جغرافیا و طبیعت باتومی

باتومی در منطقه مرطوب نیمه‌گرم شمالی و در کنار دریای سیاه قرار دارد. تاثیرات دریای سیاه از یک سمت و کوه‌های قفقاز از سمت دیگر سبب شده آب و هوای این منطقه در تابستان نیمه‌گرم و مرطوب، و در زمستان خنک (نه خیلی سرد) باشد. دمای متوسط باتومی در تابستان ۲۵ درجه و در زمستان ۴ درجه می‌شود و بسیار مطبوع است.  لازم به ذکر است حدود ۶۰ درصد منطقه آجارا که باتومی در آن قرار دارد، جنگلی است.

خرید در باتومی

موقع خرید در این شهر سعی کنید از فروشگاه‌های کوچک خصوصی خرید کنید. معمولا قیمت‌ها در فروشگاه‌های بزرگ بیشتر است.
بوتیک پادشاه و ملکه: یکی از معروف‌ترین بوتیک‌های این منطقه است. اجناس این بوتیک معمولا از ایتالیا، اسپانیا و ترکیه است و در سایر فروشگاه‌ها به ندرت پیدا می‌شوند.
سوپر مارکت‌های گود ویل: شعبه‌ای از این سوپرمارکت زنجیره‌ای در خیابان «شواردنادزه» وجود دارد که اکثر اجناس آن ساخت آلمان هستند.

غذا و رستوران در باتومی

غذاهای محلی گرجستان در باتومی بسیار رایج است ولی مهم‌ترین غذایی که باید امتحان کنید نوع مخصوصی از «خاچاپوری» است به نام «خاچاپوری آچارولی». این غذا با ترکیب یک تکه پنیر بزرگ و یک تخم مرغ در وسط آن تهیه می‌شود و شکلی شبیه کشتی‌ «وایکینگ»ها دارد! درصورتی‌که مشکل کلسترول خون دارید از خوردن این غذا خودداری کنید، اگرچه بسیار خوشمزه است.
رستوران زاگارا: فضای سنتی این رستوران و قیمت پایین غذاها و البته کیفیت خوب غذا قابل توجه است. غذاهایی مثل «خینکالی» یا «خاچاپوری» هم سرو می‌شوند.
رستوران بولانگری: رستورانی فرانسوی و شیک با قیمت‌هایی مناسب و کاپوچینوی عالی و نوشیدنی‌های سنتی گرجستان.
کافه لاویتا: در بلوار روستاولی قرار دارد.
کافه لیتراتورولی: کافه کتابی بسیار مجلل که در تعدادی از شهرهای گرجستان مثل تفلیس هم شعبه دارد ولی شعبه باتومی زیباتر بوده و سرویس بهتری به مشتریان ارائه می‌دهد. انواع کیک و قهوه و برخی ساندویچ‌های محلی، بسیار بیشتر از سایر غذاها در این مکان سرو می‌شود.
کافه پرس: اینترنت پرسرعت ارزان در کنار غذا و نوشیدنی ارزان را در این کافه خواهید یافت. البته حضور ناگهانی گروه زیادی از دانش‌آموزان ممکن است آزاردهنده باشد.
رستوران سن ریمو: رستورانی با محیط زیبا و غذاهای خوب گرجی و بین‌المللی که کنار ساحل ساخته شده است.

امنیت و سلامت در باتومی

امنیت در این شهر ساحلی به واسطه اهمیت آن برای دولت از منظر توریستی، بالا بوده و نرخ جرائم بسیار پایین است. با این حال توصیه می‌شود بعد از تاریکی هوا احتیاط را رعایت کنید و در صورت بروز مشکل با پلیس باتومی تماس بگیرید.
حتما در خروج از هتل با خود چتر همراه داشته باشید زیرا باران های مقطعی این شهر در چند دقیقه شما را کاملا خیس می‌کند.